塔特拉氣泡酒
Sublime bubbles
商品簡述：
- 葡萄酒種類：Brut Nature （渣後不添糖處理，以忠實傳達酒本身的風味）
- 產地：西班牙
- Appellation of origin （法定產地）：無
- 葡萄品種: Moscatel de Alejandría
- 熟成：36個月
- 容量：0,75 L
- 酒精濃度: 12%
- 糖度：35 g/L
- 適合飲用溫度: 6-8度
- 定價：1950 NTD
- 如有訂購需求請私訊我們IG或Mail remi@andaya.com.tw
- 此款酒Tartratos 的 Moscatel de Alexandria 麝香葡萄在 7 月的最後幾天提早採收，以達到不超過 10% 的酒精濃度及明顯的酸度。 大概是全歐洲最早採收的葡萄。 瓶中的第二次發酵是透過香檳法完成的，使酸度圓潤，實現了獨特的天然氣泡酒。
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酒體為明亮的稻草黃色，為典型的酒糟陳釀葡萄酒。
嗅覺方面，帶有青蘋果的味道，味道鮮美而細膩，持久度好，口感豐富。 -
- Gold Medal:Premios Mezquita 2020
- Gold Medal: Premios Mezquita 2019
- Gold Medal: Premios Zarcillo 2018
- Silver Medal: Premios Mezquita 2018
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釀造過程此款酒Tartratos 的 Moscatel de Alexandria 麝香葡萄在 7 月的最後幾天提早採收，以達到不超過 10% 的酒精濃度及明顯的酸度。 大概是全歐洲最早採收的葡萄。 瓶中的第二次發酵是透過香檳法完成的，使酸度圓潤，實現了獨特的天然氣泡酒。
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酒質資料酒體為明亮的稻草黃色，為典型的酒糟陳釀葡萄酒。
嗅覺方面，帶有青蘋果的味道，味道鮮美而細膩，持久度好，口感豐富。 -
獲獎紀錄
- Gold Medal:Premios Mezquita 2020
- Gold Medal: Premios Mezquita 2019
- Gold Medal: Premios Zarcillo 2018
- Silver Medal: Premios Mezquita 2018
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